东南军区。 特八团。 夜老虎侦察连。 哚哚哚…… 急促而富有节奏的声音在炊事班响起。 穿着军装，带着围裙的江辰正在案板上切着土豆。 十几秒后。 声音停下。 将切好的土豆丝放入一旁的清水中。 泡过水的土豆丝吃起来更爽口，翻炒时也不容易折断。 香葱切段。 辣椒切丝。 今天的素菜是酸辣土豆丝。 不需要其他东西。 一袋老陈醋就能把土豆丝的爽口脆感给凸显出来。 土豆丝泡水两分钟。 去除淀粉后捞出控水。 开火炒菜。 夜老虎侦察连百十号人，用的都是大锅。 锅底加油。 油热放入辣椒丝和葱白爆香。 辣椒遇上热油，香辣味很快传出。 将控好水的土豆丝倒入锅内。 大火翻炒。 不到一分钟，香味便充斥在炊事班的每一个角落。 继续翻炒，将老陈醋加入锅内。 快出锅时加盐。 土豆丝熟的就快。 再加上江辰的动作行云流水。 不到三分钟。 一大锅色香味俱全的酸辣土豆丝已经做好。 “小辰这手艺真是越来越好了。” 班长老洪笑着夸了一句，对其他战士吩咐道：“小胡、小毛去看下大米。 小姜把土豆丝盛出锅。 老周和老高把其他菜端出来。 还有十分钟就开饭了，都忙起来！” “是！” 应声过后，其余战士纷纷行动起来。 江辰也准备过去搭把手。 老洪笑呵呵的说：“小辰，你今天已经很辛苦了。 其他事不用操心，好好休息一下。” 作为炊事班班长，原本掌勺做菜的应该是他。 可自从吃过江辰做的菜，老洪便主动让出了这个位置。 没办法。 ...

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